Недавно Белстат сообщал, что продукты питания подорожали за месяц на 4,2% и что за год их цена выросла на 15,6%. Что-то подорожало больше, что-то меньше — показатели средние, как температура по больнице. Поэтому давайте добавим конкретики и посчитаем, как поменялась стоимость кастрюли домашнего борща.

Как домашний борщ реагирует на инфляцию

В интернете есть сотни вариантов рецепта «единственно правильного» борща, мы выбрали первый попавшийся и рассчитали его стоимость исходя из данных Белстата. Если вдруг вы не знали, каждый месяц Национальный статистический комитет публикует средние цены на потребительские товары и услуги.

Если бы вы купили продукты для борща по белстатовским ценам, в марте 2021-го он обошелся бы вам в 8 руб. 15 коп. Спустя год все тот же борщ стоит на 14% дороже (напомним, в общем и целом продукты питания подорожали на 15,6%). За месяц кастрюля борща подорожала на 1%.

Давайте пересчитаем еще и в долларах: 8 руб. 15 коп. по средневзвешенному курсу марта 2021 года — это $3,12, а 9 руб. 29 коп. по среднему мартовскому курсу этого года — это $2,89. То есть в долларах борщ, сваренный в Беларуси, подешевел за год примерно на 10%.

Сколько борща можно сварить на среднюю зарплату, пенсию и детское пособие

Средняя зарплата в марте 2022-го составила 1603 руб., в марте 2021-го — 1385 руб. Средняя пенсия по возрасту в марте 2022-го — 580 руб., в марте 2021-го — 513 руб. Ежемесячное пособие по уходу за ребенком в марте 2022 года составило 540 руб., год назад было 473 руб.

Таким образом, несмотря на инфляцию, среднестатистический работник, а также пенсионер и мама в декрете сейчас могут позволить себе примерно столько же борща, сколько и год назад.