Сколько денег белорусы тратят на еду

В структуре потребительских расходов белорусов традиционно преобладают расходы на питание. Myfin.by узнал, сколько денег уходит на еду у жителей нашей страны.

Каждый квартал организуется выборочное обследование белорусов по уровню жизни. Обследование называется выборочным, так как охватывает не все население, а выборку из нескольких тысяч домашних хозяйств.

Домашнее хозяйство – это группа лиц, которые совместно проживают в жилом помещении, обеспечивают себя всем необходимым для жизни, ведут общее хозяйство, полностью или частично объединяя и расходуя свои средства, либо одно лицо, живущее самостоятельно и обеспечивающее себя всем необходимым для жизни.

Общереспубликанские показатели

На текущий момент доступен набор данных об уровне жизни белорусских домашних хозяйств за I квартал 2023 года.

По информации Белстата, в Республике Беларусь в I квартале 2023 года располагаемые ресурсы в расчете на домашнее хозяйство составили 1900 руб. в месяц, в том числе в городах и поселках городского типа – 2001,4 руб., в сельских населенных пунктах – 1568,6 руб.

Денежные расходы в расчете на домохозяйство составили 1809,3 руб. в месяц. Из этой суммы 1321,4 руб. (73%) приходится на потребительские расходы.

Потребительские расходы – это денежные расходы домашних хозяйств на питание (включая расходы на общественное питание), покупку алкогольных напитков, табачных изделий, непродовольственных товаров и оплату услуг.

В структуре потребительских расходов белорусов доля отдельных расходов следующая:

• на питание – 40,4%;
• на покупку непродовольственных товаров – 31,9%;
• на оплату услуг – 25,1%.

Если исключить из категории «питание» расходы на общепит, то доля расходов на продукты питания будет на уровне 37,3%. Получается, что в абсолютном выражении белорусы тратят на еду около 492 руб. в месяц.

Минск и регионы

Размеры денежных расходов в расчете на домохозяйство традиционно имеют региональную специфику.

В Минске средний уровень денежных расходов в I квартале этого года составил 2307,4 руб. в месяц. В Минской области показатель был на уровне 1731,7 руб., в Брестской – 1703,2 руб., в Гродненской – 1694,0 руб., в Витебской – 1689,4 руб., в Гомельской – 1650,2 руб., в Могилевской – 1540,3 руб.

Теперь посмотрим, какими были потребительские расходы белорусских семей. Наибольшее значение зафиксировано в домашних хозяйствах столицы – 1628,9 руб. в месяц.

В областях уровень потребительских расходов составил:

• Брестская область – 1293,6 руб.;
• Витебская область – 1185,0 руб.;
• Гомельская область – 1246,4 руб.;
• Гродненская область – 1285,2 руб.;
• Минская область – 1231,2 руб.;
• Могилевская область – 1174,5 руб.