Нутрициолог объяснила, почему нельзя запивать еду чаем и кофе

Вода – проводник для усвоения полезных веществ, а любимые у многих горячие напитки за счет содержания танинов, наоборот, выводят их из организма, подчеркнула нутрициолог Ксения Черная. 

^{Фото из открытых источников (иллюстративное)}

Специалист по правильному питанию призвала выпивать достаточное количество чистой воды в день независимо от того, сколько вы употребляете кофе и чая. 

– Чистая вода является проводником для усвоения витаминов и микроэлементов. А кофе и чай за счет того, что содержат танины, выводят микроэлементы из организма. Поэтому очень важно всегда разносить прием кофе и чая от приема пищи как можно дальше, – объяснила эксперт. 

Она также призвала пить кофе и чай без сахара. Сладкие напитки лучше вообще исключить из рациона, так как злоупотребление ими приводит к различным заболеваниям.