21-22 июня. Программа мероприятий в Бресте

Какой срок хранения у варёных яиц?

02.05.2024 03:43
Общество

Хочется как можно раньше начать подготовку к Пасхе, так как семья у нас большая, соответственно, и готовить тоже нужно много. В связи с этим интересно узнать, какой срок хранения у варёных яиц? О. Марченко, Полоцк

«Вареные яйца можно хранить не более 24 часов в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов, а краска никак не изменит срок хранения, - говорит врач-гигиенист отделения гигиены питания санитарно-эпидемиологического отдела государственного учреждения «Центр гигиены и эпидемиологии Первомайского района Минска» Александра МАТВЕЕНКО. - Поэтому лучше отварить и покрасить яйца за день до праздника».