В Совмине считают, что учащихся школ затронули негативные явления, связанные с ростом цен на некоторые продукты.
Будут ли повышаться денежные расходы на детское питание, рассказал журналистам министр образования страны Андрей Иванец, передает корреспондент Sputnik.
"Сегодня у нас есть абсолютно конкретная методика, которая согласована Министерством финансов и МАРТ, которая предусматривает ежеквартальные изменения при необходимости как раз-таки денежной нормы на питание. Если расчет показывает, что денежная норма, которая в настоящее время действует, не соответствует более чем на 5% от тех цен, которые предоставляет нам Национальный статистический комитет, то Министерство образования в установленном порядке вносит в Совет министров предложения по изменению денежной нормы", – пояснил он.
Глава ведомства подчеркнул, что в предыдущий раз денежная норма была повышена в марте текущего года.
По данным Минобра, в этом учебном году в школах питаются 1,072 миллиона учащихся. Две трети из них получают бесплатное горячее. В настоящее время 99,9% школьников едят в столовых, единичные ученики отказались от обедов.
Иванец отметил, что министерство разработало ряд предложений – они касаются в том числе того, чтобы разнообразить рацион детей.
"Изменения и разработка новых технологических карт для меню стоит сегодня особенно актуально, потому что в предыдущий раз они обновлялись в 2015 году. И очевидно, что рецептуры требуют изменений. Но это никаким образом не повлияет на натуральные нормы. Если сказать простым языком, количество мясных продуктов, овощей, фруктов, соков будет неизменным. Лишь только поменяется форма, в каком виде они будут представлены", – констатировал министр.
Еще один важный вопрос – организация питания в школах. Есть случаи, когда дети только пришли в школу или с начала учебного дня прошло один-два урока – и их уже зовут обедать. Так быть не должно, говорят в Минобразования.
"Очевидно, это не совсем вовремя, и в этой связи мы должны осознавать, что со времени прихода ребенка в школу до получения первого приема горячей пищи должно пройти три часа", – обозначил Иванец.
В гимназиях, школах, лицеях норма расходов на питание в день при длительности пребывания от шести до восьми часов (двухразовое) составляет для учащихся 6-10 лет (1-4 классы) – 2 рубля 82 копейки, 11-18 лет (5-11 классы) – 3 рубля 26 копеек.
При длительности пребывания в данных учебных заведениях от 9 до 10,5 часа (трехразовое): для 1-4 классов – 3 рубля 67 копеек, для 5-11 классов – 4 рубля 12 копеек.
Меню в школьных столовых обычно обновляется каждую четверть. В первой четверти, в частности, у минских школьников в меню был шашлычок из филе цыпленка, перепелиные яйца, творожно-шоколадная запеканка, каши, супы и другие блюда.
Также к этому учебному году Комбинат школьного питания рекомендовал школам готовить такие блюда, как митболы "Сытные", курочка "Пикантная", бифштекс "Цудоўны", крокеты "Особенный", запеканка "Здоровенок", колбаски "Абiбок", новый ягодный пирог.