О том, можно ли отказаться от питания в школе, рассказала начальник отдела по организации питания Научно-методического учреждения "Национальный институт образования" Министерства образования Люция Михальчук в проекте БЕЛТА "Страна говорит".
"Нормативными документами обязательность питания не установлена. Если ребенок категорически отказывается (есть. - Прим. БЕЛТА) по каким-то причинам, никакого заявления не нужно. Просто необходимо информировать классного руководителя или работника, который отвечает за питание в школе", - отметила Люция Михальчук.
Вместе с тем, заметила она, родители должны обеспечить ребенка горячим питанием. Возможно, школьник будет обедать дома в перерывах между уроками.
Люция Михальчук подчеркнула, что питание в учреждениях образования полноценное и сбалансированное. Разрабатываются новые рецепты. Поварской состав на постоянной основе проходит повышение квалификации.