Портал Tochka.by сделал всю "черновую" работу за вас и сравнил цены в магазинах Минска на шашлык и овощи, необходимые для вкусного отдыха.
Да, в городе отдыхать неудобно. Все-таки земля еще не прогрелась, а потому без костра и дров – никак.
В нашей подборке только те продукты и товары, которые были во всех магазинах сетей "Алми", Green, "Евроопт", "Соседи" и "Перекресток".
Для хорошего пикника на компанию из четырех взрослых человек понадобится примерно два килограмма мяса и два килограмма овощей. А еще – лаваш, уголь для костра и средство для розжига.
Мы взяли кило куриного шашлыка, кило свиного, а также по килограмму помидоров и огурцов.
И выбирали максимально низкую цену на все категории товаров. А еще не учитывали акции, доступные только держателям карт лояльности.
Посетили супермаркет "Евроопт" на месте бывшего магазина "Центральный".
Шашлык из птицы в майонезе, 1 кг – Br6,99
Шашлык из свинины, 1 кг – Br11,49
Лаваш, 1 уп. – Br1,89
Помидоры, 1 кг – Br10,59
Огурцы, 1 кг – Br8,54
Древесный уголь, 2,5 кг – Br7,99
Жидкость для розжига – Br4,59
Итого: Br52,08
Выбирали продукты и товары в супермаркете "Алми" по адресу ул. Притыцкого, 93.
Шашлык из филе цыплят в майонезе и с луком, 1 кг – Br14,80
Шашлык из свинины в луковом маринаде, 1 кг – Br15,49*
*– 30% от стоимости вернут бонусами на карту "Выгода"
Лаваш, 1 уп. – Br2,99
Помидоры, 1 кг – Br7,99
Огурцы, 1 кг – Br9,43
Древесный уголь, 2,5 кг – Br7,64
Жидкость для розжига – Br4,99
Итого: Br63,33
Для закупки выбрали супермаркет у центрального ж/д вокзала, со стороны диспетчерской станции "Дружная".
Крыло цыпленка в маринаде, 1 кг – Br12,79*
*– увы, но замаринованное филе птицы для шашлыка мы не обнаружили в данном магазине, потому берем максимально бюджетный продукт в маринаде.
Шашлык из свинины, 1 кг – Br14,99
Лаваш, 1 уп. – Br1,79
Помидоры, 1 кг – Br10,91
Огурцы, 1 кг – Br7,40
Древесный уголь, 2,5 кг – Br8,89
Жидкость для розжига – Br4,49*
*– в данном супермаркете мы не обнаружили жидкость для розжига, но выбрали минимальную по стоимости в доставке.
Итого: Br61,26
Посетили супермаркет этой сети по адресу ул. Бобруйская, 6.
Бедро куриное маринованное, 1 кг – Br7,99*
*– куриного шашлыка без кости в магазине не было
Шашлык из свинины в майонезе, 1 кг – Br12,99
Лаваш, 1 уп. – Br1,59
Помидоры, 1 кг – Br7,99
Огурцы, 1 кг – Br9,15
Древесный уголь, 2,5 кг – Br5,99
Жидкость для розжига – Br2,99
Итого: Br48,69"Перекресток"
Закупились для пикника в единственном супермаркете "Перекресток" в Минске по улице Свердлова, 11.
П/ф из мяса птицы для гриля, 1 кг – Br7,99*
*– куриного шашлыка без кости в маринаде не было
Шашлык из свинины в майонезе с луком, 1 кг – Br12,99
Лаваш, 1 уп. – Br2,28
Помидоры, 1 кг – Br10,11
Огурцы, 1 кг – Br10,01
Древесный уголь, 3 кг – Br7,99
Жидкость для розжига – Br4,79
Итого: Br56,16
Получается, что дешевле всего набор для пикника в сети "Соседи" – Br48,69. В то же время самый дорогой набор в "Алми" – Br63,33.
Но вариации в меню получились немного разными. Понятно, что куриный шашлык без кости будет дороже, нежели бедрышки в маринаде или крылышки. Учитывайте этот момент.
Но и не думайте, что если замариновать шашлык дома, то выйдет на порядок дешевле. Практика показывает, что домашнее – просто вкуснее, а затраты почти те же.
Важная для белорусов традиция – поездка на шашлыки во время апрельских и майских выходных – подорожала за год на десятки процентов. Выросла цена на мясо и овощи.
Напомним, в мае 2022 года мы уже делали схожий обзор и собирали наборы для пикника.
К примеру, в "Алми" почти год назад кило самого бюджетного шашлыка "Летний" (в майонезной заправке) стоил Br6,99. А уже в конце апреля 2023 года самый дешевый шашлык из филе цыплят в майонезе и с луком стоит Br14,80 за кило. Получается, что цена подскочила на 111,73%.
Но не исключено, что в первом случае шашлык был не из филе, да и состав маринадов может отличаться.
Шашлык из свинины в майонезе с луком в минувшем году стоил Br14,98 за кило. А в этом году шашлык из свинины в луковом маринаде стоит Br15,49. Рост в стоимости на 3,4%.
Самый дешевый помидор в "Алми" в момент написания майского обзора 2022 года стоил Br6,67 за кило. В этом году – Br7,99. Рост в цене на 19,79%.
Прилично подорожали и огурцы – самые бюджетные были Br6,06, а через год самые бюджетные стоят уже Br9,43. Прирост в 55,61%.
В сети "Евроопт" в мае 2022 года шашлык из филе цыпленка в горчичном соусе предлагали по Br6,99 за кило, в этом году цена не поменялась – шашлык из птицы, но только в майонезе, тоже стоит Br6,99.
Шашлык из свинины даже немного подешевел в "Евроопте" – был Br11,99, а стал Br11,49. Минус 4,35%.
Самые бюджетные помидоры продавали на момент нашей прошлогодней майской закупки по Br6,99, сейчас – Br7,99. Получается плюс 14,3% в стоимости.
Огурцы были Br7,25 за кило, а стали – Br9,43. Рост в 30%.
Но важно понимать, что сравнение проводилось по самым бюджетным товарным позициям в магазинах. Это не сравнение стоимости товаров от конкретных поставщиков и производителей.