Школьные блюда стали более разнообразными, вкусными для детей, заявил заместитель премьер-министра Игорь Петришенко на совместном заседании Палаты представителей и Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь, передает корреспондент БЕЛТА.
"По вопросу питания обучающихся правительством проведена серьезная работа в рамках эксперимента в 23 школах во всех регионах республики в целях улучшения качества школьного питания и его приближения к вкусовым предпочтениям детей. Отмечу высокую заинтересованность учащихся и родителей, чье мнение полностью учитывалось в ходе апробации блюд. В рамках эксперимента разработано более 200 новых блюд, а также новые подходы к организации питания", - отметил Игорь Петришенко.
В ближайшее время в правительстве будут подведены итоги проекта, подчеркнул вице-премьер. "Но уже сейчас можно констатировать ряд позитивных моментов. Школьные блюда стали более разнообразными, вкусными для детей, - дополнил он. - Пищевые отходы школьных столовых снизились с 50-60% до 10-20%. Еще есть, над чем нам работать".
"Положительные результаты проекта будут внедрены во всех школах с нового учебного года. Хотя много новых блюд было включено в меню всех школ уже с четвертой четверти", - констатировал Игорь Петришенко.