Заместитель начальника управления заготовок и внешнеэкономической деятельности Белкоопсоюза Юрий Соколовский рассказал о востребованных продуктах у заготовителей и актуальных ценах на них.
По словам Соколовского, в этом году дикорастущие ягоды пользуются большим спросом на экспорт по сравнению с прошлым годом. Основными покупателями являются Россия и Литва. Также Белкоопсоюз экспортирует грибы лисички в страны Европы. Эти грибы закупаются у белорусов через заготовительные пункты или непосредственно через сеть магазинов потребкооперации.
Белкоопсоюз принимает различные продукты, такие как картофель, яблоки, мясо, мед и другие. Все поступающие продукты проверяются в лабораториях Белкоопсоюза или через организации Минздрава и Госстандарта.
Кроме сельхозпродукции, принимаются и вторсырье, включая лом черных и цветных металлов, полиэтилен, макулатуру, стеклобой, отработанные масла и шины.
В Беларуси функционируют 762 заготовительных пункта.
Потребкооперация закупает у населения продукты по следующим ценам за килограмм:
Яблоки покупаются по цене Br1–2 за килограмм, если они товарного вида. Плоды менее качественные, но пригодные для переработки, принимаются по цене Br0,1–0,2. Стоимость яблок зависит от цен заводов, которые их покупают.
Цены на грибы также варьируются: лисички стоят около Br4 за килограмм, в то время как белые грибы могут достигать Br10 за килограмм.