В среднем в год один белорус потребляет 98 кг мяса, 237 кг молока, 95 кг фруктов, 170 кг овощей, 159 кг картофеля, около 40 кг сахара, 18 кг растительного масла, 77 кг хлебопродуктов. Об этом рассказал заместитель премьер-министра Леонид Заяц на совместном заседании двух палат парламента, сообщает БЕЛТА.
— На одного человека выходит 3,2 тыс. ккал в сутки, что полностью исключает вероятность голода или недоедания, — сказал вице-премьер.
Также было отмечено, что в 2021 г. Беларусь заняла 36-е место в рейтинге глобальной продовольственной безопасности (всего в нем представлены 113 стран).
Л. Заяц также обратил внимание на высокий уровень самообеспечения по основным продуктам: картофелю, овощам и бахчевым культурам — 100 %, мясу — 134 %, молоку — 263 %, яйцам — 128 %, сахару — 154 %, растительному маслу — более 200 %.