Это следует из постановления Совмина № 964 от 30 декабря, опубликованного на Национальном интернет-портале. Кроме меню в общепите, изменения коснутся и правил торговли на рынках. Все они вступят в силу с 22 января. Рассказываем подробнее.
В постановлении подробно описано, как должно выглядеть меню в заведениях общепита. По новым правилам, в меню должны быть прописаны не только наименование, количество (порция), цена, но и страна происхождения товаров.
В документе отмечается, что меню может быть размещено на бумажном или ином визуально доступном носителе информации, в том числе с электронным отображением информации, использованием грифельных досок, стендов, световых табло, иных ресурсов, а также в интернете.
Кроме этого, в постановлении затрагиваются и другие вопросы. Например, есть перечень продуктов, которые нельзя продавать на рынке. Всего в нем больше 40 позиций. В списке есть алкоголь, разрезанные арбузы и дыни без упаковки, уксус и творог.