Глава концерна «Бегоспищепром» Олег Жидков рассказал о том, что специалисты предприятия разработали рецептуры водки с долей спирта 69% и 77%, а также шоколад с 99% какао и без сахара для китайского рынка с учетом его специфики и особенностей.
— Из особенностей — нация ориентируется на здоровый образ жизни, хотят больше натуральности. Это и учитываем в производстве и планировании ассортимента, — отметил он.
Олег Жидков привел пример такой продукции: фабрика «Спартак» поставляет в Китай шоколад, с содержанием какао в 99%, «Коммунарка» разработала шоколадные конфеты с низким содержанием сахара, а также такие конфеты, которые сахара не содержать вовсе.