В агрогородке Мотоль Ивановского района 7-8 августа пройдет ХI Международный кулинарный фестиваль «Мотальскія прысмакі».
Как известно, благодаря особому вниманию и покровительству королевы и великой княгини Бонны Сфорца – настоящей благодетельницы Мотоля – местечко в XVI веке стало одним из самых цветущих поселений Полесского края.
Войны и другие катаклизмы последующих веков затормозили прогресс местечка. Но упорство, трудолюбие, стремление к лучшему у мотолян было неистребимо. Мотоль и мотоляне не просто сохранили свою самобытность и независимость, но сделали результаты своего труда известными не только родному Полесью, но и далеко за границами региона. Часть этой славы – в производстве продовольственных продуктов.
Мясные и и рыбные деликатесы из Мотоля – сегодня признанные бренды на отечественном и зарубежных рынках.
7-8 августа мотоляне в очередной раз зовут на праздник полесской самобытности. Гостей снова будут ждать изыски старосветской кухни, приготовленные по рецептам и технологиям прошлых столетий.
