19 августа православные верующие отмечают один их важных христианских праздников Преображение Господа Бога и Спаса Иисуса Христа. С этим днем связан древний обычай - благословлять плоды нового урожая. В Беларуси это, как правило, яблоки. Поэтому праздник также называют в народе Яблочным Спасом. Жители Бреста присоединились к обычаю и освятили плоды в Свято-Симеоновском кафедральном соборе.