Большинство молочных компаний Беларуси отчитались за 2021 год. В этой сфере все не так плохо, как иногда кажется. В целом экспорт продовольствия в прошлом году был рекордным — $6,5 млрд, из которых у «молочки» почти $2,7 млрд (в 2020 году было $2,4 млрд).
В то же время из-за событий в Украине поломались старые логистические схемы. Почти потеряны рынки ЕС и Украины. Но доля не такая большая, и это произошло уже в нынешнем году. Окончательную оценку новой реальности давать рано. Поэтому вернемся к отчетам за год прошлый.
У бессменного лидера — компании «Савушкин продукт» (около 1,14% — у государства, остальное — у «бизнес-империи» Александра Мошенского), как всегда, рост. Коллектив превышает 5 тыс. человек, а выручка — более 2 млрд рублей. Основные продукты — цельномолочная линейка (40,4% выручки), сыр жирный (38,2%).
Также в «молочке» продолжаются слияния и поглощения. Борисовское ОАО «Здравушка-милк» в скором времени должно стать частью Слуцкого сыродельного комбината. Тенденция укрупнения молочного бизнеса в Беларуси наблюдается как в частном, так и в государственном секторе не первый год.
В таблице ниже указана округленная выручка, а рост/падение рассчитаны по более детальной статистике из публичных отчетов. Компании, которые не раскрывают отчетность (таких в этом секторе почти нет), не учитываются.
Компания |
Выручка в 2021 году, млн рублей |
Выручка в 2020 году, млн рублей |
Рост (падение), % |
«Савушкин продукт» |
2173 |
1809 |
+20 |
Слуцкий сыродельный комбинат |
925 |
754 |
+22,7 |
«Молочный мир» |
680 |
604 |
+12,7 |
Лидский молочно-консервный комбинат |
599 |
518 |
+15,6 |
Минский молочный завод № 1 |
501 |
518 |
-3,3 |
Туровский молочный комбинат |
365 |
266 |
+37,2 |
«Милкавита» |
289 |
252 |
+14,7 |
Кобринский маслодельно-сыродельный завод |
264 |
234 |
+12,5 |
Верхнедвинский маслосырзавод |
150 |
129 |
+16 |
«Молоко» (Витебск) |
132 |
157 |
-15,8 |