Как Брест отметит День города
Публикуем подробную афишу праздничных мероприятий

Грибник рассказал, почем лисички из Малоритского района

07.06.2024 15:22
Общество

Грибник рассказал, почем лисички из Малоритского района

Василий (на снимке) выставил на продажу лисички, приехав поездом прямо из леса. Увы, всю его двухвёдерную корзину с лесным урожаем заснять не удалось – пошёл дождь и дабы не намочить грибы, Василий накрыл их плащом.

Никакой настоящий грибник никогда не расскажет о конкретном месте, где он нашел свою «россыпь». Но поделиться некоторыми нюансами (будем справедливыми – даже похвастаться) готов почти каждый. Василий собирал свои лисички в Малоритском районе. Есть и конкретная локация: «Да рядом с болотом. Там никто еще не был. Пробираться пришлось через траву в пояс, черничник. А там полянка, где буквально «косил» лисички. «Маленьких» не брал, пусть подрастут, место-то то я знаю. В грибном деле как повезет – кто попал на нехоженое место, то соберет не только на суп, но и на продажу».

Кстати, Василий первый свой грибной урожай собрал еще в понедельник, но примерно литров десять (оценивает в баночках, коими и продаёт). В среду намного больше. А сколько – коммерческая тайна. Сразу после леса баночка из-под сметаны (550 грамм) шла по 5 рублей, литровая – по десять. К вечеру цена упала примерно на рубль, но разошелся почти весь грибной сбор.

На очередную вылазку в лес Василий собирается в пятницу, и не только за лисичками, говорит, что и «краснюки» (подосиновики) вот-вот должны появиться. Страхи о том, что апрельское бездождье и майская жара оставят нас без настоящих лесных грибов (речь не о выращенных в теплицах шампиньонах), пока можно отложить.

Фото: источника