В зимне-весенний период из-за сезонности производства у Беларуси возникает нехватка некоторых овощей, которые приходится закупать у других стран.
Фото: Sputnik / Александр Кряжев
В Беларуси в течение всего года потребность в таких овощах, как огурцы, помидоры, свекла, капуста и картофель обеспечивается в полном объеме, сообщили пресс-служба белорусского Минсельхозпрода в официальном Telegram-канале ведомства.
"Вместе с тем, сезонность производства формирует недостаток огурцов и томатов в зимне-весенний период, а что касается свеклы, капусты и картофеля, то в этот период ранние овощи нового урожая приезжают к нам из других стран", - отметили в министерстве.
Так, почти 95% всех привозных огурцов было завезено в Беларусь из России, остальные 5% - из Турции, Узбекистана и Ирана.
Что касается помидоров, то они тоже в основном импортировались из России, Турции, Азербайджана и Туркменистана.
Свекла поставлялась на белорусский рынок из Узбекистана, России и Казахстана, а белокочанная капуста - из Узбекистана, Казахстана, России и Ирана.
Помимо белорусской картошки, на прилавках магазинов страны продавался и привозной картофель, в основном этот корнеплод завозился в Беларусь из России, Азербайджана и Египта.
Белорусские огурцы и помидоры круглый год
В Беларуси планируют построить энергосберегающие зимние теплицы, а также займутся реконструкцией существующих под технологию "светокультуры" (где это возможно).
Так как в межсезонный период в стране отмечается недостаток огурцов и томатов, правительство решило нарастить их производство в ноябре-апреле, чтобы внутренний рынок был обеспечен белорусскими овощами.
На теплицы со "светокультурой" направят 52 млн рублей, а на обычные – 45 млн. Деньги дадут банки в виде кредитов.
Огурцы по цене мяса
В межсезонье 2022-2023 годов цена за килограмм огурцов достигала 15 рублей - они стоили как хорошее мясо. Затем цена упала до 6-8 рублей, однако в магазинах встречались довольно дорогие фрукты и ягоды.
Также неприятно удивляли покупателей цены на перцы. В марте килограмм мог стоить более 17 рублей и выше.
"Стоил дороже чем мясо перец всегда. Некоторые сезонные товары – на них цена традиционно росла, и на тот же перец. Потому что он импортный, и мы его мало у себя производим", - заявил по этому поводу министр антимонопольного регулирования и торговли Беларуси Алексей Богданов.