Специалист по правильному питанию рассказала об опасности употребления кофе натощак

29.11.2023 16:42
Общество

Фото pixabay (иллюстративное)
Фото pixabay (иллюстративное)

Кофе может не только бодрить с утра, но и наносить вред здоровью. На своей странице в социальной сети TikTok нутрициолог Татьяна Забалуева предупредила, что этот напиток опасен при употреблении натощак.

Специалист по правильному питанию обратила внимание, что кофе в целом полезен для человека, однако важно знать меру.

– Кофе сам по себе в разумных пределах не вредит организму. Разумный предел кофеина составляет не более 400 мг в течение дня. Именно эти дозировки не навредят здоровью, а, наоборот, улучшат ваши когнитивные способности, будут способствовать долголетию, – сообщила Татьяна Забалуева.

По словам нутрициолога, кофе натощак опасен тем, что блокирует отток желчи.

– Важно не забывать, что кофе блокирует отток желчи. Если мы пьем этот напиток утром натощак, то тем самым наносим вред всему желудочно-кишечному тракту. Лучше всего начинать свой день со стакана теплой воды, желательно с лимоном и имбирем. Затем через 15 минут должен быть полезный завтрак. И только через 30–40 минут после приема пищи можно насладиться чашкой ароматного и вкусного кофе без вреда для здоровья, – отметила Татьяна Забалуева.

К слову, ранее российский врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов рассказал, как кофе может влиять на здоровье человека. Так, по словам медика, напиток за счет витаминов и других веществ помогает предотвратить фиброз печени, а если у пациента это заболевание уже есть, то кофе уменьшает проявления болезни. Кроме того, было проведено множество исследований по теме сахарного диабета, в ходе которых выяснилось, что если диабетик будет употреблять кофе, то он может снизить инсулинорезистентность.